Tlačové správy
ÚVZ SR: Výsledky kontrol zariadení spoločného stravovania v súvislosti s poľským hovädzím mäsom Tlačiť E-mail
Tlačové správy
Štvrtok, 07 Február 2019 15:23

Úrad verejného zdravotníctva SR eviduje k dnešnému dňu (od 29.01.2019 do 07.02.2019) celkovo 31 zariadení spoločného stravovania (na základe obdržaných informácií zo strany Štátnej veterinárnej a potravinovej správy), do ktorých malo byť distribuované poľské hovädzie mäso z inkriminovaného bitúnka, z toho v 11 prípadoch malo ísť o školské a predškolské zariadenia.

Čítať celý článok...
 
Hlavný hygienik SR: Pri kontrolách sme zistili, že až u 240 kg nahláseného poľského mäsa išlo o zdravotne bezpečné mäso od slovenských výrobcov Tlačiť E-mail
Tlačové správy
Utorok, 05 Február 2019 15:30

Kontroly poľského mäsa v zariadeniach spoločného stravovania v SR naďalej intenzívne pokračujú.
 

Od 29. januára 2019 hlavný hygienik SR nariadil regionálnym úradom verejného zdravotníctva v Slovenskej republike (SR) okamžité kontroly vysledovateľnosti hovädzieho mäsa z Poľska v zariadeniach spoločného stravovania (ZSS). Uvedené bolo nariadené ešte v čase keď SR nedisponovala informáciami, či bolo na slovenský trh dodané mäso z chorého poľského hovädzieho dobytka.


Dňa 30. januára 2019 o 21.00 h obdržal Úrad verejného zdravotníctva SR oznámenie od Štátnej veterinárnej a potravinovej správy (ŠVPS) SR, že predmetné hovädzie mäso z inkriminovaného poľského bitúnka bolo distribuované aj na Slovensko a bolo dodané aj do slovenských predajní mäsa a skladov potravín, ktoré spadajú do kompetencie kontroly orgánov Štátnej veterinárnej a potravinovej správy.

Následne bolo poľské hovädzie mäso z daných slovenských predajní mäsa a skladov potravín distribuované do reštaurácií a predškolských a školských zariadení, ktoré už spadajú pod následnú kontrolu úradov verejného zdravotníctva v SR.

Čítať celý článok...
 
Aktuálna informácia 3 – hovädzie mäso z chorých zvierat v Poľsku Tlačiť E-mail
Tlačové správy
Piatok, 01 Február 2019 16:15

Úrad verejného zdravotníctva SR eviduje k dnešnému dňu do 12.00 h 15 zariadení spoločného stravovania (na základe obdržaných dokumentov zo strany Štátnej veterinárnej a potravinovej správy), do ktorých bolo distribuované hovädzie mäso z inkriminovaného poľského bitúnka. Mäso sa do zariadení spoločného stravovania (reštaurácie, predškolské, školské zariadenia) dostalo  od dodávateľov, ktorých kontrola spadá do kompetencie orgánov štátnej veterinárnej a potravinovej správy.


Regionálne úrady verejného zdravotníctva na základe hlásených dodávok skontrolovali 14 zariadení spoločného stravovania (ZSS), pri ktorých sa zistilo:

 

  • inkriminované hovädzie mäso bolo dodané do skontrolovaných zariadení v celkovom množstve cca. 520 kg a následne bolo použité na prípravu rôznych hotových pokrmov, napr. guláš, hovädzie varené s omáčkou, sviečková na smotane

  • v danej súvislosti neboli hlásené zo strany konzumentov skontrolovaných zariadení žiadne zdravotné komplikácie


Čítať celý článok...
 
Aktuálna informácia 2 - hovädzie mäso z chorých zvierat v Poľsku Tlačiť E-mail
Tlačové správy
Štvrtok, 31 Január 2019 16:31

Úrad verejného zdravotníctva Slovenskej republiky (ÚVZ SR) disponuje informáciami, ktoré poskytla Štátna veterinárna a potravinová správa SR (SVPS SR) na základe kontroly príslušných RVPS (regionálne veterinárne a potravinové správy) od všetkých 3 odberateľov inkriminovaného hovädzieho mäsa z Poľska.


Pri kontrolách a overovaní údajov sa zistilo dodanie nielen do zariadení spoločného stravovania - reštaurácií, školských, predškolských zariadení (Prešovský, Košický kraj), ale aj do maloobchodných prevádzok, ktorých kontrola nespadá do kompetencií regionálnych úradov verejného zdravotníctva v Slovenskej republike.

Čítať celý článok...
 
Aktuálna informácia – hovädzie mäso z chorých zvierat v Poľsku Tlačiť E-mail
Tlačové správy
Štvrtok, 31 Január 2019 11:54

Dňa 30. 1. 2019 o 21,00 hod. bolo Úradu verejného zdravotníctva Slovenskej republiky (ÚVZ SR) zaslané aktualizované oznámenie „RASFF NEWS“ - Veterinárne kontroly hovädzieho mäsa z Poľska pravdepodobne nevhodného na ľudskú spotrebu, ktoré neboli dôkladne vykonané, z ktorého vyplýva, že predmetné hovädzie mäso bolo distribuované z Poľska aj do 10 členských štátov EÚ, vrátane Slovenska.
 

Prevádzkovateľ ELKOPOL Sp. z o.o. Kalinowo 98, 07-304 Jasienica Mazowiecka, WNI 14160202 (bitúnok) distribuoval mäso do rozrábkarne Józef Obrzud Firma Handlowo - Usługowa Import - Eksport Ubojnia, 33-386 Podegrodzie ,WNI 12103803, ktorý ho následne distribuoval aj na Slovensko – 3 odberateľom, ktorí spadajú pod úradnú kontrolu orgánov štátnej veterinárnej a potravinovej správy.

Čítať celý článok...
 
Informácia - hovädzie mäso z chorých zvierat v Poľsku Tlačiť E-mail
Tlačové správy
Streda, 30 Január 2019 16:16

Dňa 30. 1. 2019 obdržal Úrad verejného zdravotníctva Slovenskej republiky prostredníctvom Rýchleho výstražného systému pre potraviny a krmivá (Rapid Alert System for Food and Feed - RASFF) z národného kontaktného bodu pre RASFF informáciu „RASFF NEWS“ oznámenie Poľska - Veterinárne kontroly hovädzieho mäsa z Poľska pravdepodobne nevhodného na ľudskú spotrebu, ktoré neboli dôkladne vykonané.

V predmetnom oznámení RASFF bol identifikovaný kompetentným kontrolným orgánom v Poľsku prevádzkovateľ – spoločnosť v Poľsku, ktorá nevykonávala potrebné „post-mortem“ veterinárne vyšetrenia hovädzieho dobytka na bitúnku. Na základe týchto zistení bolo predmetné mäso v Poľsku stiahnuté z trhu. Kompetentný kontrolný orgán v Poľsku vykonanou kontrolou dňa 15.1.2019 zistil, že mäso predmetnej spoločnosti bolo dodané len odberateľom v Poľsku (nebola zistená distribúcia tohto mäsa do iných štátov), zároveň boli odobraté vzorky uhynutých zvierat na laboratórne vyšetrenie, ktoré boli negatívne. Predmetná spoločnosť ukončila svoju činnosť dňom 28. januára 2019.

Veterinárne kontroly vysledovateľnosti hovädzieho mäsa v Poľsku naďalej pokračujú a výsledky budú priebežne oznamované cez RASFF.

Čítať celý článok...
 
<< Začiatok < Dozadu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Dopredu > Koniec >>

Stránka 6 z 47