Tlačové správy
ÚVZ SR: Hygienici poskytujú zistenia z cielených kontrol poľského mäsa na ďalšie došetrenie ŠVPS SR Tlačiť E-mail
Tlačové správy
Pondelok, 11 Február 2019 17:09

Úrad verejného zdravotníctva Slovenskej republiky (ÚVZ SR) poskytuje na došetrenie Štátnej veterinárnej a potravinovej správe (ŠVPS SR) zistenia regionálnych úradov verejného zdravotníctva z cielených kontrol zameraných na pôvod hovädzieho mäsa. Kontroly hygienikov ukázali, že medzi hláseným poľským mäsom bolo na základe skontrolovanej dokumentácie aj mäso slovenského pôvodu.

„Výsledky z kontrol hygienikov ohľadne pôvodu dodaného hovädzieho mäsa zasielame ŠVPS SR pre ďalšie došetrenie a zistenie pôvodu a vysledovateľnosti mäsa v celom potravinovom reťazci v Slovenskej republike" povedal hlavný hygienik Slovenskej republiky Ján Mikas.

Čítať celý článok...
 
ÚVZ SR: Výsledky kontrol zariadení spoločného stravovania v súvislosti s poľským hovädzím mäsom Tlačiť E-mail
Tlačové správy
Štvrtok, 07 Február 2019 15:23

Úrad verejného zdravotníctva SR eviduje k dnešnému dňu (od 29.01.2019 do 07.02.2019) celkovo 31 zariadení spoločného stravovania (na základe obdržaných informácií zo strany Štátnej veterinárnej a potravinovej správy), do ktorých malo byť distribuované poľské hovädzie mäso z inkriminovaného bitúnka, z toho v 11 prípadoch malo ísť o školské a predškolské zariadenia.

Čítať celý článok...
 
Hlavný hygienik SR: Pri kontrolách sme zistili, že až u 240 kg nahláseného poľského mäsa išlo o zdravotne bezpečné mäso od slovenských výrobcov Tlačiť E-mail
Tlačové správy
Utorok, 05 Február 2019 15:30

Kontroly poľského mäsa v zariadeniach spoločného stravovania v SR naďalej intenzívne pokračujú.
 

Od 29. januára 2019 hlavný hygienik SR nariadil regionálnym úradom verejného zdravotníctva v Slovenskej republike (SR) okamžité kontroly vysledovateľnosti hovädzieho mäsa z Poľska v zariadeniach spoločného stravovania (ZSS). Uvedené bolo nariadené ešte v čase keď SR nedisponovala informáciami, či bolo na slovenský trh dodané mäso z chorého poľského hovädzieho dobytka.


Dňa 30. januára 2019 o 21.00 h obdržal Úrad verejného zdravotníctva SR oznámenie od Štátnej veterinárnej a potravinovej správy (ŠVPS) SR, že predmetné hovädzie mäso z inkriminovaného poľského bitúnka bolo distribuované aj na Slovensko a bolo dodané aj do slovenských predajní mäsa a skladov potravín, ktoré spadajú do kompetencie kontroly orgánov Štátnej veterinárnej a potravinovej správy.

Následne bolo poľské hovädzie mäso z daných slovenských predajní mäsa a skladov potravín distribuované do reštaurácií a predškolských a školských zariadení, ktoré už spadajú pod následnú kontrolu úradov verejného zdravotníctva v SR.

Čítať celý článok...
 
Aktuálna informácia 3 – hovädzie mäso z chorých zvierat v Poľsku Tlačiť E-mail
Tlačové správy
Piatok, 01 Február 2019 16:15

Úrad verejného zdravotníctva SR eviduje k dnešnému dňu do 12.00 h 15 zariadení spoločného stravovania (na základe obdržaných dokumentov zo strany Štátnej veterinárnej a potravinovej správy), do ktorých bolo distribuované hovädzie mäso z inkriminovaného poľského bitúnka. Mäso sa do zariadení spoločného stravovania (reštaurácie, predškolské, školské zariadenia) dostalo  od dodávateľov, ktorých kontrola spadá do kompetencie orgánov štátnej veterinárnej a potravinovej správy.


Regionálne úrady verejného zdravotníctva na základe hlásených dodávok skontrolovali 14 zariadení spoločného stravovania (ZSS), pri ktorých sa zistilo:

 

  • inkriminované hovädzie mäso bolo dodané do skontrolovaných zariadení v celkovom množstve cca. 520 kg a následne bolo použité na prípravu rôznych hotových pokrmov, napr. guláš, hovädzie varené s omáčkou, sviečková na smotane

  • v danej súvislosti neboli hlásené zo strany konzumentov skontrolovaných zariadení žiadne zdravotné komplikácie


Čítať celý článok...
 
Aktuálna informácia 2 - hovädzie mäso z chorých zvierat v Poľsku Tlačiť E-mail
Tlačové správy
Štvrtok, 31 Január 2019 16:31

Úrad verejného zdravotníctva Slovenskej republiky (ÚVZ SR) disponuje informáciami, ktoré poskytla Štátna veterinárna a potravinová správa SR (SVPS SR) na základe kontroly príslušných RVPS (regionálne veterinárne a potravinové správy) od všetkých 3 odberateľov inkriminovaného hovädzieho mäsa z Poľska.


Pri kontrolách a overovaní údajov sa zistilo dodanie nielen do zariadení spoločného stravovania - reštaurácií, školských, predškolských zariadení (Prešovský, Košický kraj), ale aj do maloobchodných prevádzok, ktorých kontrola nespadá do kompetencií regionálnych úradov verejného zdravotníctva v Slovenskej republike.

Čítať celý článok...
 
Aktuálna informácia – hovädzie mäso z chorých zvierat v Poľsku Tlačiť E-mail
Tlačové správy
Štvrtok, 31 Január 2019 11:54

Dňa 30. 1. 2019 o 21,00 hod. bolo Úradu verejného zdravotníctva Slovenskej republiky (ÚVZ SR) zaslané aktualizované oznámenie „RASFF NEWS“ - Veterinárne kontroly hovädzieho mäsa z Poľska pravdepodobne nevhodného na ľudskú spotrebu, ktoré neboli dôkladne vykonané, z ktorého vyplýva, že predmetné hovädzie mäso bolo distribuované z Poľska aj do 10 členských štátov EÚ, vrátane Slovenska.
 

Prevádzkovateľ ELKOPOL Sp. z o.o. Kalinowo 98, 07-304 Jasienica Mazowiecka, WNI 14160202 (bitúnok) distribuoval mäso do rozrábkarne Józef Obrzud Firma Handlowo - Usługowa Import - Eksport Ubojnia, 33-386 Podegrodzie ,WNI 12103803, ktorý ho následne distribuoval aj na Slovensko – 3 odberateľom, ktorí spadajú pod úradnú kontrolu orgánov štátnej veterinárnej a potravinovej správy.

Čítať celý článok...
 
<< Začiatok < Dozadu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Dopredu > Koniec >>

Stránka 4 z 46