ÚVZ SR

[st.bossy22]

Včera t.j 26.07.2010 bola otvorena prevadzka bez hygienickeho povolenia.Ako zareaguje hygienicka stanica na taketo niečo v dnešnej dobe,keď vieme,aké sú prísne normy pre otvorenie reštauracii.Prevádzku otvoril číňan,ale nejedná sa o čínsku reštauráciu aj keď v nej varia z čínskych surovín.Čo ak sú niektoré suroviny po záruke alebo sú suroviny dovezené zo zákazaných krajin,alebo nedovolené suroviny u nas.

[Judinyova]

Dobrý deň,
Váš podnet, v ktorom uvádzate informáciu o otvorení prevádzky reštaurácie bez povolenia bude prešetrený kompetentným RÚVZ, ktorým je Regionálny úrad verejného zdravotníctva Bratislava, hlavne mesto so sídlom v Bratislave, Ružinovská 8, 820 09 Bratislava, pričom pracovníci oddelenia hygieny výživy prešetria, či prevádzkovateľ predmetnej reštaurácie si u nich podal žiadosť o vydanie rozhodnutia na uvedenie priestorov do prevádzky podľa § 13 ods. 4 písm. a) zákona č. 355/2007 Z. z. o ochrane, podpore a rozvoji verejného zdravia a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov, resp. či je už držiteľom súhlasného rozhodnutia. Súčasťou ich šetrenia bude aj dovážaný sortiment surovín a potravín, ako aj príslušná dokumentácia umožňujúca vysledovateľnosť. V tejto súvislosti Váš podnet postupujeme na RÚVZ so sídlom v Bratislave, Ružinovská 8 na priame prešetrenie. V prípade, že máte záujem o spätnú väzbu týkajúcu sa výsledku šetrenia, je potrebné, aby ste nám zaslali Vaše kontaktné údaje, kde Vám následne zašleme odpoveď.
_________________
moderátor diskusného fóra ÚVZ SR