ÚVZ SR

[hellmord]

dobry den
pracujem ako kuchar v hoteli v ba. hotel ma kapacitu 150 osob a nasa kuchyna je velka maximalne 3X8m taka skor chodba preto tam su vsetky spotrebice uplne natlacene.problem nastava pri ich spusteni ked teplota v letnych dnoch dosahujev kuchyni priemerne 35stupnov niekedy pri plnej vytazenosti aj do 40 stupnov.s prepacenim sa zomna leje ako s vedra a podotykam ze tu mame ranajky obedy aj vecere cize v tomto prostredi stravim aj 17 hodin za den no okno mozem otvorit len na vetracku co vobecnepomaha a klimu tu nemame .pitny rezim len z vodovodneho kohutiku aj to sa nacakam pokial odtecie tepla. vedenie s tym nechce nic robit.preto sa pytam aka je povolena maximalna teplota na pracoviskach ako je kuchyna. a ci moze byt jej neustale prekracovanie aj dovodom z mojej strany dat vypoved bez sankcii
dakujem

[Judinyova]

Dobrý deň,
požiadavky na tepelno-vlhkostnú mikroklímu pri práci upravuje vyhláška MZ SR č. 544/2007 Z. z. o podrobnostiach o ochrane zdravia pred záťažou teplom a chladom pri práci. Zamestnávateľ zabezpečí na pracovisku pre zamestnancov optimálne mikroklimatické podmienky v teplom aj chladnom období roka. Na pracovisku, na ktorom sa vykonáva dlhodobá práca a nemožno zabezpečiť optimálne mikroklimatické podmienky, zamestnávateľ zabezpečí prípustné mikroklimatické podmienky s výnimkou mimoriadne chladných a mimoriadne teplých dní. Hodnoty optimálnych a prípustných teplôt na pracovisku sú určené vzhľadom na triedu práce. Podľa Vášho popisu môže byť práca kuchára zaradená do triedy 1c, pre ktorú je rozsah optimálnych a prípustných teplôt pre teplé obdobie roka určený nasledovne: optimálne 20 – 24 °C, prípustné 17 – 26 °C.

Pracovnoprávne vzťahy nie sú v kompetencii Úradu verejného zdravotníctva SR.

Vzhľadom k tomu, že je potrebné posúdiť konkrétne pracovné podmienky na Vašom pracovisku a prípadné možnosti ďalšieho riešenia pracovných podmienok, odporúčame Vám obrátiť sa s podnetom na RÚVZ hl. mesto Bratislava (www.szuba.sk).

Odpoveď pripravila: MUDr. Štefánia Biela, Odbor preventívneho pracovného lekárstva ÚVZ SR
_________________
moderátor diskusného fóra ÚVZ SR